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2021-02-25 09:16
酱酒知识100问第八十二问:金沙产区有什么特点,有哪些代表企业
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金沙县位于贵州省西北部、毕节地区东部。地处乌蒙山脉和娄山山脉交汇处,坐落于乌江流域和赤水河流域之间。金沙地域实际属于赤水河上游(茅台镇上溯40公里左右),但由于海拔较高(700~800米),酿酒大环境稍逊茅台镇周边,仍属于酱酒主产区。该产区由于出产金沙回沙、金沙古酒等品牌,形成了赤水河上游的一个小产区。
代表企业:金沙窖酒厂等。
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