当时，邯郸酿酒业发达，酒肆遍布，其所出产的美酒也因为酒质甘冽、清醇、味厚而名扬天下。赵国美酒之所以这么有名，是因为在邯郸境内有着滏阳河、沁河、渚河、牛首水等诸多河流。在古时候，这些河流的水质都十分甘甜清澈，而好酒必然出自好水。

      因为酒味美发生了鲁酒薄而邯郸围的历史传奇故事。

      公元前354年，楚王会盟诸侯，鲁赵两国各向楚王进献美酒，鲁酒味薄而赵酒味厚。楚国的主酒官贪图赵酒的美味，向赵国索要赵酒，被赵拒绝，因此心存怨恨。为了报复赵国，他把鲁国薄酒作为赵酒献给楚王。而楚王久闻赵酒味道醇厚，品尝之后，发现此酒寡而无味、遂以为赵国故意羞辱自己，震怒之下，派兵围攻邯郸。这就是“鲁酒薄而邯郸围”故事的大概内容。

      赵国因为水好所以酒香。相如遗爱回车巷，惠泽邯山酿酒香。因此，居住在数条清冽河水之间的赵国“酒圣”司马图，才得以用自己的秘方酿出世所罕见的美酒，也就是俗称的赵酒。赵酒因其醇厚绵长，别有滋味，因此闻名于列国。